| 05.11.07 | El cuarto estado de la materia |
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| Escrito por MiGUi | |||||||
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Es frecuente oír o leer que el plasma es el cuarto estado de la materia. La intención de esta entrada es ver qué hay de cierto en esa afirmación bajo el punto de vista de la Física y qué hay de mito. Empecemos definiendo los actores del problema. Primero ¿qué es un plasma? La Física define al plasma como "gas ionizado cuasineutro con comportamiento colectivo". Ahora, en terminología más mundana desglosemos estos apartados:
En resumen, un plasma es una "sopa" de partículas cargadas y neutras, que es más o menos neutro y cuyo comportamiento está influenciado punto por punto por lo que ocurre en él. Veamos ahora lo que entendemos por "estado de la materia". En Ciencias Naturales nos enseñaban la manera simple de definir un estado de agregación en Física que es recurrir a una característica cinemática del sistema como es la movilidad de sus componentes. En los sólidos, las partículas están más o menos fijas y no pueden moverse apenas de su sitio. En los líquidos tienen una cierta movilidad pero se mueven unas sobre otras, a modo de "capas" y en los gases gozan de total libertad de movimiento. Otra opción sería establecer una barrera en cuanto a las condiciones termodinámicas del estado en concreto. Esto se consigue gracias a lo que en Física se llama un "diagrama de fase" que no es más que una representación del estado en el que está un sistema dado a unas condiciones determinadas de presión y temperatura. Por ejemplo, el agua es líquida a 25ºC y 1 atmósfera de presión, es sólida a -50 ºC y 1 atm de presión. El cambio de fase sólido líquido es, a 0ºC y 1 atm de presión y para conseguir que el agua pase de estar sólida a líquida hay que aportar una cierta cantidad de energía que llamamos "calor latente de fusión" y que nos dice la cantidad de energía que va a absorber el agua sin aumentar su temperatura hasta que se convierta toda a líquida. Con el plasma tenemos un problema. Dijimos que es un gas. Vale, pero plasmas hay de todas las temperaturas, presiones y densidades. Desde el plasma más frio y poco denso que es el del espacio interestelar con densidades de sólo unas decenas de millones de átomos por metro cúbico (10^10 átomos por metro cúbico) y temperaturas muy próximas al cero absoluto, tan bajas como -270ºC hasta las estrellas de neutrones, con densidades de miles de toneladas por milímetro cúbico pasando por plasmas de fusión de millones de grados de temperatura y sin olvidarnos de plasmas cotidianos como el de Argón y Mercurio que ilumina en los tubos fluorescentes cuya temperatura de neutros* es de unos 30ºC o el de una llama que es de unos 400ºC. Es decir, que plasmas hay de todas las temperaturas, densidades, colores y sabores por lo que ¿podemos establecer una barrera clara y diferenciada? Lo cierto es que no. No hay una manera de pasar de un gas a plasma aportando simplemente un "calor latente" y por tanto termodinámicamente hablando no tiene sentido llamar "estado de agregación" al plasma. Además, el plasma no es estable, necesita el aporte de energía constante para mantenerse. Si apagas el interruptor, se apaga el tubo fluorescente, el plasma se extingue al no existir la fuente que lo mantiene. Las estrellas se apagan, y tarde o temprano, los gases ionizados se recombinan y se vuelven neutros. Podemos tomarlo como una licencia poética. Aristóteles llamó al fuego "el cuarto elemento" y dado que el fuego es un plasma, podríamos llamarlo de ese modo para simplificar explicaciones tediosas y hasta cierto punto irrelevantes. Es una manera de hablar. Un abuso del lenguaje, pero no hay que perder de vista que estados de agregación legítimos hay sólo 3, porque si nos ponemos a pensar en estados como el plasma podríamos encontrarnos unos 15 o más distintos.
(*) Se habla de varios tipos de temperatura en un plasma. Al no ser estados de equilibrio no podemos definir una temperatura única para todas las especies puesto que son muy diferentes en tamaño y movilidad. Como la temperatura no deja de ser energía cinética, podemos, atendiendo a esto, definir varias temperaturas en un plasma: temperatura de neutros, temperatura electrónica, etcétera.Así, en un tubo fluorescente tenemos una temperatura de neutros del orden de la temperatura ambiente y su temperatura electrónica ronda los 10000 grados. No nos quema porque los electrones no tienen la suficiente masa para que sea relevante su movilidad, al menos en esas condiciones.
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